made by ryoko

心を込めた、手作りを大切に。毎日を丁寧に暮らしたい、私の日々です。

お弁当

春野菜、上昇のエネルギーが止まらない!

春は上昇のエネルギー。 外に出ても、花や緑がどんどん伸びていく感じにとてもわくわくさせられます。 つぼみのあの、プクッとはじけていく感じがたまならくいとおしい。 糸島から送られてくる春野菜たちも毎回大きくなっていきます。 カリフラワーを注文し…

リバティ✖リネンのお弁当トートバッグ。

今日から娘の学校の給食が始まりました。 娘はお弁当を持参しているので、私もお弁当生活スタート! クラス替えをして初めてのお弁当。 娘も(私も)娘がお弁当なことを知らない子に何か言われたりしないかと、 内心ドキドキ。 そんな娘を応援したくて、トー…

南部鉄器鉄瓶で鉄分補給。

友人宅で見せてもらった南部鉄器鉄瓶。 一目ぼれ・・・♡ このフォルムと重さと使い勝手の悪さ(笑) その日の夜にはネットにて即買い。 毎朝の白湯も、この鉄瓶で沸かせば鉄分も補えます。 大切に大切に使います♪ 今日のお昼ごはん。 「マーボー豆腐、キャベツ…

無農薬いちごで酵素ジュース。

熊本に住んでいる大好きな友人がたくさんの新鮮なお野菜と、いちごを送ってくれました。 どれもこれも、無農薬。 愛情をかけて育てられた野菜や果物は本当にイキイキしています。 いちご! 本当にぷりっぷりのぴっかぴか。 貴重な貴重な無農薬いちご。 どう…

新学期、娘の袋物たち・ハンドメイド。

新学期、我が家の娘は4年生になりました。 ママっ子で怖がりで、一人で一歩も外に出られなかった娘がもう、4年生。 この1年ですこーし、外に出られるようになってきました(笑) あのかわいい娘が4年生だなんて、まだ信じられない。さみしいなー。 使い続…

おいしい!豆乳マヨネーズレシピ公開。

今日で娘、最後の春休み。 ねぇねがいるとママっ子の息子もずいぶん気が紛れて、私も家事が進みます。2人が仲良く遊ぶ姿にもとても癒される春休みでした。ずっとお休みだったらいいのになぁ。 夫のお弁当。 「筑前煮、野菜炒め、小松菜とニンジンのごまあえ…

大豆と玄米で作られたまるっきりおにく、まじめな会社です。

昨日から長女の春休みスタート! 朝からねーねがいるだけで息子がご機嫌です。 本当に助かる;;永遠に春休みでいてほしい・・。 昨日はお友達のおうちにお弁当を持って遊びに行ってきました。 3人分のお弁当。 「変わり五目豆・ほうれん草のごまあえ・赤大…

朝はコップ一杯の白湯から。

朝起きたら、一番初めにお湯を沸かします。 10~15分グラグラ沸かしたものを、4人で分けて飲みます。 みんなが元気に一日を過ごすための、コップ一杯の白湯です♪ 今日のお昼ごはん。 生焼けごはん第3弾(笑) 豆乳味噌雑炊。と、キャベツと小松菜ののり…

電子レンジを使わないごはんの温め方。電磁波対策。

我が家では電磁波対策のため、電子レンジはほとんど置物状態。 焼き菓子を作るときにオーブン機能を使うくらいです。 一番電子レンジを使う機会が多いのはごはんを温めるときではないでしょうか? はじめは蒸し器を使ったりしたのですが、毎回大きな蒸し器を…

5時起きでお弁当。

今日は、先日休日出勤した夫が代休を取る、という話だったので、 昨夜は23時までお弁当用の揚げない揚げパンを作り、 今日の準備もあまりすることなく寝てしまったのですが・・・。 朝4:59。布団の中で夫に抱きついたら「今日仕事になった~」と。 寝…

リバティで、お弁当を持ってお出かけしたくなるバッグ。

息子の食べる量が増えてきて、今までのお弁当トートでは きつくなってきたので、少し縦長のお弁当バッグを作りました♪ トートバッグとお弁当包みとお箸ケース。 お弁当包みは半分に折って首に巻くと息子のエプロンになります♪ お弁当の中身は、 「ジャーマン…

我が家の味噌、野田琺瑯。

我が家の味噌は野田琺瑯ラウンドストッカー24cmを4つで回しています。 一つがなくなったら作る・・・という具合に。 毎年冬に1回か2回作るような感じです。 【スマホエントリーでポイント10倍!】野田琺瑯 ラウンドストッカー 24cm WRS-24ジャンル: 保…

柑橘類の酵素ジュース、仕込み中です。

オレンジ、いよかん、ザボンなどの柑橘類の酵素ジュースを仕込み中です。 毎日せっせとかきまぜる・・・のですが、よく忘れてます^^; 瓶を開けたときのパンッという感じがたまらないです。 生きてる生きてる生きてるーーーー!!! 柑橘類の酵素ジュース…

野田琺瑯でお弁当。

毎月7日は7月7日生まれの息子の月齢お祝いの写真を撮ります。 長女が息子の生後1カ月のときから毎月かかさず書いてくれているのが、これ。 ちなみに先月は、 毎月毎月愛に溢れています♡ 今日の夫のお弁当は、「菊芋の豆乳シチュー、野菜のピクルス、キャベ…

リバティ生地、追加購入しました♪

来月末に行われる初めての娘のピアノ発表会。 その時に手作りのワンピースを着せたくて。 先週、手芸店にあるサンプルを見せてみて断られたのですが、 どうしても諦めきれず一緒に色々と型紙を探し・・・、 娘から許可が下りました!!! ということで本日ま…

娘がパンのお弁当の日の夫のお弁当。

本日の娘の給食メニューは、 「はいが食パン・チリコンカーン・くきわかめサラダ・はっさく」でした。 パンの日。 娘のパンはHBで焼いたものを持たせるのですが、夫の主食がパンでは足りず・・・。 パンの日はまたまた別メニューになります。 今日の夫弁当…

黒大根のステーキ。

本日のお弁当。 給食メニューが 「さわらのあんかけ・磯香あえ・味噌汁・ごはん」だったので、 主人は「きびなごの南蛮漬け・磯香あえ・きんぴら・ごはん」でした。 娘にはお味噌汁をポットで持たせています。 磯香あえ、ゆでたキャベツにのりを刻んで、醤油…

ぎょうざのたねの残りの行方

本日の娘のお弁当。 「そぼろごはん・お味噌汁・白玉ぜんざい」 そぼろごはんは給食でもわりとよく出るメニューなので、作るときは2回分作って、半分は冷凍しています。 鶏ひき肉と玄米でできたお肉もどきを半々くらいでいれています。ほかには玉ねぎニンジ…

我が家のお弁当。

我が家は3年生の娘の毎日のお弁当、夫は内勤の日のみお弁当、 私と息子はお弁当を持ってお昼をはさんでのお出かけが週3~4回です。 娘は公立の小学校ですが、震災後などの影響から食への安全を考えた結果、お弁当を持たせています。基本的に給食のメニュ…