ソレイアードと無印オーガニックコットンＴにリメイク。
今日の姉弟。
ソレイアードのパンツとスカートに、無印Ｔシャツに同じ生地で
リメイクしています♪
同じ生地のリボンアップリケに同じ生地のスカートは娘の定番。
シーズン毎に作り足しています。
息子にも同じような定番を作りたくて、１歳の息子の誕生日プレゼントに生み出したのがこれ＾＾
7月７日生まれの息子のスマイルマークです。
今日もいい天気でした♪
布おむついっぱい！きれいに干せると気持ちがいい♪
お昼ごはんは、パパが作ってくれているのを３人でお庭で遊んで待っていたら、
ポカポカ陽気で気持ちがよかったので、お庭で食べました♪
どーん！＾＾；
４人分の中華丼。by夫
作ったのも盛ったのも私じゃないよー(笑)
朝、８合炊いて、朝・昼で食べきってます。食べすぎー。
夕飯は、ぎょうざ！
餃子のときは、焼き餃子と水餃子どっちも作ります。（夫が）
餃子の皮は生活クラブのを使っています。
前に自然食品店のを使ったのだけど、そちらは皮が分厚くて、食べにくい。
自分で皮を作ったこともあるけれど、なんせ５０個近く焼くので、作るのもさすがに大変だったり、すぐに破れたり、分厚すぎたり、なかなかうまくいかず。
そこで出会ったのが生活クラブの餃子の皮。
原材料もとてもシンプルだし、お友達の勧めで、生活クラブは信用しています。
そして何より味がおいしいの！
ぜひお試しください♪
ちなみに、今日は２４枚入りを二袋使って４８個できたのだけど、
息子が一人前に食べるようになったので、若干、足りない～。
次からは３袋・・・？パパ、どうする・・・？
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大好きなnaniiroの生地でワンピース。
今日は娘の小学校の修了式でした。
こちらに引っ越してきて（正確には戻ってきました）1年。
緊張と不安で始まった新生活でしたが、周りのお友達やクラスのお友達、先生方に恵まれとてもいい1年を過ごせました＾＾
仲良しな、心配のないクラスだったので、クラス替えが不安でたまらないけれど、
また素敵なご縁がありますように・・・と願いながら・・・。
修了式だからかややおしゃれをしていった娘(笑)
大好きなnaniiroのワンピースです。写真が雑＾＾；
お昼ごはんは、
「おにぎり・赤大根の甘酢漬け・ヤーコンのツナマヨ和え・けんちん汁」でした。
今日は娘のお友達が二人、お弁当を持ってきてくれて、にぎやかなお昼ごはんでした。
息子もねーねが3人でとっても嬉しそうでした♪
いよいよ、春休み。
ねーねがいると息子がねーねについてまわるので・・・私は少し楽できます。
とっても楽しみです♡
夜ご飯は、
「治部煮・ひじきの煮物・赤大根の甘酢和え・ごはん」でした。
ちょっと寂しい食卓。
スープを作ろうと思っていたのだけど、時間がなくて作れませんでした（涙）
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朝はコップ一杯の白湯から。
朝起きたら、一番初めにお湯を沸かします。
１０～１５分グラグラ沸かしたものを、４人で分けて飲みます。
みんなが元気に一日を過ごすための、コップ一杯の白湯です♪
今日のお昼ごはん。
生焼けごはん第３弾(笑)
豆乳味噌雑炊。と、キャベツと小松菜ののり和えでした。
以前、私の胃腸の調子が悪かった時に夫が作ってくれた豆乳雑炊。
それ以来、おいしくて時々作っています。
今日は、白菜・玉ねぎ・ベーコン・干しシイタケをお水で煮て、味付けは豆乳・味噌・お塩だけです。ノンオイルで超ヘルシーです。豆乳が入っているので意外とコックリしていて、おいしいです♪
生焼けごはんも無事に使い切りました！よかった！
夫のお弁当は昨日のお昼のチャーハン、キャベツと小松菜ののりあえ、ゴーヤの佃煮でした。
今週は夫のお弁当が今日だけだったので、楽させてもらいました♪
夕飯は、
「ゴーヤの佃煮、スナップエンドウのサラダ、ひじきの煮物、けんちん汁、ごはん」でした。
けんちん汁は、「大根・ごぼう・人参・里芋・大根の葉・油揚げ・干しシイタケ・こんにゃく」入りです。
こんにゃくは広島県産のコンニャク芋を使ったこんにゃくをいただいています。
ＯＫストアで購入しています♪プリップリでおいしいのでぜひ試してみてください♪
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１歳８カ月児、ごはんを食べてくれないときに思うこと。卵なし炒飯のレシピ。
我が家の息子、１歳８カ月。
超超食べむらあり。母乳は朝寝起きと寝る前の一日２回。
息子の食欲は、全くわかりません。
朝は比較的食べてくれるなぁと思っていたら全然食べなかったり、
夜は食べないなぁと思っていたら超食べたり！
せっかく作ったごはんを食べてくれない・・・と思うお母さんはとっても多いと思います。
そんな時に思うのは、
「あー、今は必要ないんだなー、そっかー！」だけ(笑)。
子どもって、大人みたいにあれこれ考えたりしない分、
大人よりもっともっと動物的に生きてる。
なので、そこを信じる気持ち。
そして、子供からのメッセージ、発見！キラーン！って感じです。
そんな風に考えるようになったら、食べてくれないイライラがずいぶん解消されました＾＾
その代わり、おやつにかなりごはん的なものを食べさせます。
おなかが減っている瞬間がチャンスなので。
今日はさつまいも。
少し食べさせていると静かなので、常に次食べさせられるものを考えながら
動いています。たいてい、おいもかおにぎり。あとはごはんの支度をしているときは、おかずを食べさせちゃいます。食卓に並べると食べないのにつまみぐいでは食べたりするのでそこで貯金のつもりでえあげちゃいます。
ねーねの作ったテーブルと去年のクリスマスプレゼントだった牛乳パックの椅子。
息子のおやつ食べるスペースです。
少しでもママのそばに来たいらしく、キッチンすれすれまで持ってきます＾＾
最初はお行儀よく食べていたのにいつの間にやら・・・
今日のお昼ごはん。
「チャーハンとわかめと蓮根のスープ」でした。
昨日の生焼けごはん、今日も復活！
我が家の卵なしチャーハンレシピ。
①みじん切りにしたにんにく・玉ねぎ・ベーコン・干しシイタケをお塩を入れて炒める。
②ごはん投入。鍋肌にしょうゆをすこーし入れて炒める。
③すりおろした人参を入れる。
④レタスを入れさっくりまぜて出来上がり☆
シンプルだけど、おいしい。
お肉と塩だけでできているようなベーコンを使っているので、
ほんの少量しかいれないのだけど、いい出しになってます♪
夫は物足りなそうだったらコショウでごまかす！(笑)
午前授業で給食がなくなって、毎日家で一緒にお昼ごはんだけど、やっぱりお弁当よりも楽かも。
今日の夕飯は、
「ほうれん草と人参のごまあえ、クルミ小女子・高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め、わかめと蓮根のスープ・雑穀ごはん」
高野豆腐って体にいいけど、食べ方があまりわからない。
甘煮のイメージだけど脱砂糖な我が家ではあんまり作りたくないレシピ。
そこで出会ったのがこれ！
高野豆腐も震災後探しに探して、やっと最近納得のいくものに出会えました。
給食メニューによく使われるので、真剣に探しました！
また今度、紹介します★
今日は暖かかったですね♪
今日の私と息子。
私：ワンピース（BARNYARDSTORM)
息子：トップス（ＬＥＥ）×パンツ（ハンドメイド）×スパッツ（x-girl)
私のワンピースは母が買ったけど着ないから・・・と最近もらったもの。
私でも「大丈夫か？」と思うスカートの丈なのに、母はなぜ買ったんだろう・・・？
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雨の日にも安心。リバティキティのランドセルカバー。
今日は一日雨でしたね。
２年生の進級祝いに作ったランドセルカバー。
娘と一緒に選んだリバティキティ。
雨の日も動じることなく登校できる安心アイテムです。
今年は２年ぶりに更新します。
今年選んだ布はリバティジェニーズ。
低学年のうちにリバティキティを使っておいてよかった。
年代にあわせたかわいいおしゃれ、楽しみたいです。
娘の成長とともに私もかわっていかないと！・・・。と！(笑)
今日のお昼ごはんは「トマトとツナと菜の花とひじきのリゾット」
朝、夫との伝達ミスでお米の炊き加減を失敗してしまい・・・、
生焼け状態でできてしまったごはん。
我が家は一日一回しかお米を炊かないので、一日分の8合のごはん・・・。
どうしよう・・・。
ってことで、とりあえずリゾットにしてみました♪
最近は朝の時点でお昼ごはんの準備ができてないことが、まずないので、
とっても焦ったけれど、なんとか間に合った♪
みじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、ツナ、干しシイタケ、ひじきを炒めて、トマトソースと水、ひじきと干しシイタケの戻し汁、塩麹を入れて煮込むだけ。超シンプルなリゾットです。
まだ生焼けごはんがあるので。。明日のお昼はチャーハンにしようかなー。
今日の夜ごはん。
「蓮根ハンバーグ・スティックセニョリータ・赤大根・芽キャベツ添え、ヤーコンとツナの胡麻マヨサラダ、ゴーヤの佃煮、雑穀入りごはん、味噌汁（玉ねぎ・豆腐・わかめ・大根）」でした♪
息子プレート。
今日の私＆息子。
息子：カーディガン（プチバトー）×ハーフパンツ（ラルフローレン）×スパッツ（x-girl）×インナー（マリメッコ）
私：トップス（アーバンリサーチ）×パンツ（ＺＡＲＡ）
発色のいいオレンジのカーディガンにマリメッコのボーダーインナーをチラ見せするのがお気に入り♪どちらもいただきものです＾＾ｖ
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ホワイトデーにマクロビチーズケーキと１週間の献立予定表
今更ですが、バレンタインデーに作ったココナッツブラウニー。マクロビ仕様。
今年は夫へと、お友達への初めての友チョコも作りました♪
砂糖・乳製品・卵不使用の健康おやつ。
お店屋さんみたいに、素材表記もして配りました♪
そして、夫からホワイトデーのお返しがようやく届きました＾＾
毎年定番の、「マクロビチーズケーキ」。
豆腐でできています！
もうね～、これ。本当にさいっこうにおいしいの♡
休みの日も担当家事盛り沢山の夫が時間を駆使して作ってくれました。
ありがとう♡♡♡
今日も私は午前中は一人で買い物におでかけ。
帰ってきたら、ありました、お昼ごはん♡
「汁ビーフン」夫作。
ナンプラー入りのアジアンなスープ、とってもおいしいです♪
午後は、夫・娘・息子が出かけている間に作り置きおかず、せっせと。
左上から、
「ほうれん草の胡麻和え、赤大根の甘酢漬け、ゴーヤの佃煮」
左下、
「キャベツと小松菜ののりあえ、蓮根ハンバーグの下ごしらえ、ヤーコンとツナのサラダ」。
冷蔵庫の中身と相談しながら、１週間の献立をたてていきます。
左側は、作り置きしたいものや、使い切りたい食材などを忘れないようにメモしてます。
週の後半は、予定通りいかないことも多いので、大体でメモしてます。
我が家は２・３週間に一度、福岡・糸島のお野菜を注文して、糸島野菜をメインにいただいています。
今週は３週目。
到着後すぐに冷凍した青菜野菜や、大根キャベツ白菜などの大物が少しずつ残っているので、注文するには・・・というところ。
でも、冷蔵庫の中身が少ないと不安になる。何より料理をするときのわくわく感がない！足りるかな、足りないかな、不安だな。
今週は乾物にお世話になりましょう。
子供たちと出かけて、帰ってきてから作ってくれる夫の夜ごはん。
「生春巻きとキャベツ焼き」
生春巻きの中身は「レタス・さいたささみ・きゅうり・玉ねぎ・にら・青ネギ・ビーフン」です。
生春巻きにつけるチリソースも夫の手作り。
今日もとってもおいしかった♪ありがとう♪
今日の姉・弟ファッション（娘セレクト）
姉：シャツ（ＧＡＰ）×スカート（ハンドメイド）×スパッツ（Ｈ＆Ｍ）
弟：シャツ（Ｈ＆Ｍ）×パンツ（ハンドメイド）×スパッツ（ユニクロ）
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プラバンでお花のストラップ作りと冷凍できる作り置きおかず。
今日は娘と半日デートしてきました♪
自転車で最寄りの駅まで！
目的はこれ。
２年間使った娘のランドセルカバーを新調したくて
一緒に布を選びに行ってきました。
何気に初めてのジェニーズ。
新学期までに作らないとね。
やりたいことが多すぎて、本当に寝るのが惜しいです。
昔はそんなこと関係なく、寝てないと無理！だったけど、最近なんとかなってる。
年かな＾＾；
イベントをやっていたので、プラバン作りに参加してきました♪
何かを集中して作る作業って、本当に楽しい。
娘と一緒だとますます楽しい！
一人２種類ずつ作って、１種類は持ち帰り、もう１種類は会場に展示してもらいます。
会場に置いて行ったのがこちら。
持ち帰った方がこちら。
どちらが私作でどちらが娘作かはご想像にお任せします♪
あー、家でやりたい！
プラバン作って予定より遅くなり帰宅。
帰るとお昼ごはんができていました♪
「そばサラダ・わかめスープ」夫作。
大好きなルッコラ入りでとってもおいしかった♪
帰ってきて、ごはんが出来てるって、最高に幸せです。
ありがとう！
今日は、明日がまだ休みなので、冷凍できる作り置きおかずを作っておきました♪
「皮をむいた里芋・ひじきの煮物・切り干し大根の煮物」
ひじきの煮物と切り干し大根の煮物は主役のひじきと切り干し大根以外の材料が同じなので、２倍ずつ材料を切って準備します。
里芋は５分くらいゆでると皮がむきやすくなるので、皮をむいてジップロックに冷凍しておくと、平日にとても調理しやすいです。里芋大好き♡
今日の姉弟ファッション。夫が選んでました。
姉：トップス（無印）×スカート（ハンドメイド）×スパッツ（Ｈ＆Ｍ）
弟：トップス（無印）×パンツ（ハンドメイド）×スパッツ（x-girl）
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